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쇼쇼 소금 냄비 1인분
1610엔(세금 포함)
【스이 쇼】의 이름을 씌운 이 일품은, 나고야 코친의 일품을 즐길 수 있는 일품입니다.10시간에 걸쳐 천천히 끓인 수제 닭유리는 농후하고 깊은 맛이 퍼집니다.한 입마다 입안에 퍼지는 호화스러운 맛은 바로 일품이라고 부르기에 어울리는 일품이라고 할 수 있습니다.쇼쇼 소금 냄비의 따뜻함과 풍부한 맛은 저희 가게 자신의 일품입니다!
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미즈미키 하카타 원단 1인분
1800 엔(세금 포함)
쇼쇼에키마에점 한정의 마음 뛰는 신정평!미즈미키 하카타 원단 1인분.이 명물 요리는 수제 닭유리가 특징으로 오키나와의 소금 "누치 마스"가 은밀한 맛입니다.풍부한 풍미가 퍼져 독자적인 맛을 즐길 수 있습니다.엄선된 소재에서 태어난 요리의 깊이를 느껴보세요.꼭 이 기회에, 쇼쇼에키마에점 한정의 물밥을 시험해 주세요.
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소금 레버
440 엔(세금 포함)
참기름에 담근다.짠맛이 온 촉촉하고 매끄러운 레버, "소금 레버".이 요리는 술과의 궁합 발군으로 식욕을 돋우는 한 접시입니다.레버 자체의 풍미와 짠맛이 절묘하게 매치해, 살짝 한 참기름의 풍미가 악센트가 되고 있습니다.입에 넣으면 부드러운 맛이 퍼져 요리의 정중한 마무리가 느껴지는 일품입니다.
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술을 한 손에 마음껏 고집한 닭 요리를 즐겨 주세요!
오너 스스로가 말하는 "여러가지 닭 요리를 즐기면 좋겠다"는 생각.나고야의 명물 「나고야 코친」을 후쿠이에서도 꼭 맛보세요.매일 아이치의 공장에서 구입하고 신선도를 유지한 채 "숯불 구이"로 제공하고 있습니다.희귀 부위와 희귀 부위도 라인업! 마음을 담은 준비로 만든 일품이 갖추어져 술과 함께 호화스러운 한 때를 보내주세요!
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일식으로 10년 수업한 오너가 정중하게 담은 요리는 필견
나고야 코친을 사용한 야키토리와 냄비 등 정성스럽게 담은 요리가 자랑! 오너는 일식으로 10 년 수업을 거쳐 생선 요리도 손 ♪ 후쿠이의 토속주를 비롯한 풍부한 음료와 함께 지극히 한 때 보내세요.연회도 받고 있으므로, 소중한 모임에도 추천입니다.아늑한 점내와 마음 따뜻한 서비스로 고객을 맞이합니다.
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소금 1인분
1810엔(세금 포함)
쇼쇼나베 초보자는 이것! 상쾌한데 진한 스프와 샤키샤키의 야채.
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파랑 1인분
1910엔(세금 포함)
가게 주인 밀어! 조금 괴롭습니다만, 생의 청고추의 궁합이 발군입니다.
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매운맛 1인분
1910엔(세금 포함)
오늘은 진한 기분.저희 가게에서 혼합한 매운맛을 사용한 매운 냄비.
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빨강 1인분
2010엔(세금 포함)
매운입니다.매운 것이 특기라는 분 이외는 손을 내놓지 않는 것이 좋을 것입니다.
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나고야 코친의 미즈미키 ~하카타 원단~ 1인분
2100 엔(세금 포함)
8시간에 걸쳐 만든 백탁한 닭유리에 오키나와현산 소금 「누치마스」만으로 양념한 점주 자신작의 냄비입니다.※2인분부터 주문하실 수 있습니다.
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【명물】소금 레버
480 엔(세금 포함)
촉촉하고 부드러운 레버에 짠맛을 버리고 참기름에 담갔다.술에 딱 맞는 안주입니다!
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부드러운 찐 닭 냉채 향미 검은 식초 소스
990 엔(세금 포함)
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토마토와 모짜렐라 샐러드
880 엔(세금 포함)
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감자 발리 샐러드
770 엔(세금 포함)
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나고야 코틴 유정 달걀
790 엔(세금 포함)
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모모 (아킬레스)
295엔(세금 포함)
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친조(아이치현산)
265엔(세금 포함)
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네기마
265엔(세금 포함)
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썰매 (지느러미)
295엔(세금 포함)
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가위 (매실 와사비)
265엔(세금 포함)
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본 지리
265엔(세금 포함)
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스나기모
235엔(세금 포함)
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레버(양상)
235엔(세금 포함)
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하츠
265엔(세금 포함)
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연결 (새 홀) (양념장)
235엔(세금 포함)
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10개 모듬
2460엔(세금 포함)
5개 모듬 1230엔(부가세 포함)
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달맞이 동그랑땡
520 엔(세금 포함)
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【명물】 니라 레바 꼬치
480 엔(세금 포함)
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코친 유정란 사용 계란 밥
520 엔(세금 포함)
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[숨은 명소의 은신처] 후쿠이 역에서 도보 2 분의 좋은 입지.문을 열면 편안한 공간이 펼쳐진다.파고타츠석에서는 다리를 뻗어 느긋하게 편히 쉴 수 있다.카운터석이나 테이블석도 충실.식사와 연회에 최적.퇴근길의 조금 마시고 여자회에도◎.10~20명용 개인실도 완비.주위를 신경쓰지 않고 고조된다.어떤 장면에도 추천합니다!
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【일식의 장인이 주는, 숙련의 기술과 마음이 짜는 맛을】일식계의 베테랑, 10년의 솜씨를 자랑하는 오너.후쿠이의 고급 호텔에서 이타마에로 활약해 전국 2위의 실력을 가진 요리사.쇼쇼나베나 숯불구이 등 닭의 맛을 끌어내는 비전의 기술을 즐길 수 있습니다.정성을 담은 준비와 마음이 담긴 요리로 고객을 환대합니다.
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【다채로운 음료가 매력】 현내외의 토속주를 중심으로 80종류 이상의 음료를 준비.요리에 맞춘 폭넓은 라인업 와의 마시 비교하면서 후쿠이의 토속주로 건배를 즐기자♪
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후쿠이의 골목 뒤에서 호화로운 【지계 체험】을 즐기세요 ♪
후쿠이의 골목 뒤에 있는 【나고야 코친】을 중심으로 폭넓은 닭 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.매일 아이치 공장에서 구입 한 신선한 닭을 마음을 담아 숯불 구이로 완성합니다.특이한 부위도 풍부하게 갖추고, 마음을 담아 담은 요리를 즐길 수 있기 때문에, 배 가득 만족하실 것 틀림없음! 술과 함께, 호화로운 시간을 보내 보는 것은 어떻습니까?
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일식 요리사가 만드는 숙련 된 맛, 쇼 쇼의 진수를 맛보십시오!
일식의 명점, 후쿠이 제일의 호텔 출신의 베테랑 요리사가 다루는 가게.10년의 수행을 거쳐 익힌 기술과 지식을 마음껏 살려 독창적인 요리로 고객을 매료하고 있습니다.명물인 ‘쇼쇼나베’와 숯불구이 등 닭의 맛을 최대한 끌어내는 독자적인 기법으로 마음을 담아 요리를 제공하고 있습니다.개인실 완비로 최대 60명의 연회도 가능하므로, 예약은 서둘러!
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)12명 × 2
파고타츠석에서는 다리를 뻗어 느긋하게 편안한 일상 식사와 다양한 연회를 즐길 수 있습니다.일 후 조금 마시고 여자 회에도 딱, 10 ~ 20 명으로 이용 가능한 개인실도 완비되어 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 마음껏 식사나 대화를 즐길 수 있는 환경입니다.마음도 편안한 편안한 분위기가 특징으로 어떤 장면에도 딱!
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)4명 × 13
파고타츠석에서는 다리를 뻗어 느긋하게 편안한 일상 식사와 다양한 연회를 즐길 수 있습니다.일 후 조금 마시고 여자 회에도 딱, 10 ~ 20 명으로 이용 가능한 개인실도 완비되어 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 마음껏 식사나 대화를 즐길 수 있는 환경입니다.마음도 편안한 편안한 분위기가 특징으로 어떤 장면에도 딱!
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카운터 석1명 × 8
저희 가게에서는 1인이라도 천천히 편하게 받을 수 있도록 카운터 좌석도 준비하고 있습니다♪일 끝의 조금 마시는데도 꼭 이용해 주세요☆
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【지계의 일품 요리】를 즐길 수 있는 가게가 이쪽.60명까지 수용할 수 있는 완전 개인실도 설치되어 있으며, 후쿠이역에서 도보 2분의 절호의 입지에 위치하고 있습니다.주위를 둘러싸는 복잡한 골목에 자리한 이 가게는 바로 숨은 명소! 문을 열면 따뜻하고 아늑한 공간이 펼쳐져 있습니다.엄선한 요리의 향기가 감돌고 마음을 치유하는 시간이 기다리고 있습니다!
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사치스럽게 숯불 구이를 즐긴다!
후쿠이에서도 맛볼 수 있는 나고야 코친.공장 직송의 신선한 닭 요리로 채워지는 행복의 한때를 보내십시오.
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후쿠이의 토속주를 즐길 수 있습니다.
80 종류 이상의 술을 준비! 엄선한 후쿠이의 토속주와 자랑의 닭 요리를 즐기세요!
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마음 따뜻해지는 숨은 명소의 은신처에서 ♪
후쿠이 역에서 도보 2분, 얽힌 뒷골목에 자리한 따뜻한 숨은 명소.편안한 공간에서 파고 굳은 자리와 개인실 완비.
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화려하고 즐거운 한 때
후쿠이역 근처의 숨은 명소에서 편안한 분위기가 펼쳐진다.파고다타석이나 개인실 완비로 다양한 장면에 최적입니다!
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닭고기로 화려한 연회 코스
맛있는 토종닭과 토속주로 즐기는 60명 연회 가능☆기능 올림픽 2위의 요리장이 마음을 담은 일식을 즐겨 주세요!
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기분이야 여러가지 공간에서♪
마음이 편안한 파고다타석 자리에서 느긋하게 편히 쉬고, 개인실에서 주위를 신경쓰지 않고 즐길 수 있습니다.매일의 식사나 연회에 최적인 장소☆
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80종류 이상의 다채로운 음료를 즐기면서 보내는 시간♪
80종류 이상의 술이 갖추어져 있으며, 계절마다 희소 가치가 높은 일본술과 국산 감귤류를 사용한 술, 심지어 생 짜기 레몬 츄하이 등도 갖추고 있습니다.특히 오너가 엄선한 후쿠이의 토속주는, 자랑의 닭 요리와의 궁합이 발군입니다.현외의 토속주와 마시는 비교도 즐길 수 있습니다.당점 특유의 다양한 라인업으로 고객을 맞이합니다.
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토속주 애호가 필견! 후쿠이의 맛과 국산 감귤의 조화가 최고!
마음을 담아 뽑은 유명 상표가 라인업되어, 그 품질과 맛은 일품! 점주가 자랑하는 닭 요리와의 궁합은 발군으로, 한입 마실 때마다 새로운 매력이 퍼집니다.밀어주는 입에 퍼지는 생 짜기 레몬의 상쾌한 신맛과의 마리아쥬를 즐길 수 있는 레몬 츄하이나, 후쿠이 이외의 현 외지술과의 마시 비교도 추천♪이야말로 후쿠이의 맛! 행복의 한때를 만끽할 수 있습니다.
