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쇼쇼 소금 냄비 1인분
1610엔(税込)
【스이 쇼】의 이름을 씌운 이 일품은, 나고야 코친의 일품을 즐길 수 있는 일품입니다.10시간에 걸쳐 천천히 끓인 수제 닭유리는 농후하고 깊은 맛이 퍼집니다.한 입마다 입안에 퍼지는 호화스러운 맛은 바로 일품이라고 부르기에 어울리는 일품이라고 할 수 있습니다.쇼쇼 소금 냄비의 따뜻함과 풍부한 맛은 저희 가게 자신의 일품입니다!
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미즈미키 하카타 원단 1인분
1800 엔(税込)
쇼쇼에키마에점 한정의 마음 뛰는 신정평!미즈미키 하카타 원단 1인분.이 명물 요리는 수제 닭유리가 특징으로 오키나와의 소금 "누치 마스"가 은밀한 맛입니다.풍부한 풍미가 퍼져 독자적인 맛을 즐길 수 있습니다.엄선된 소재에서 태어난 요리의 깊이를 느껴보세요.꼭 이 기회에, 쇼쇼에키마에점 한정의 물밥을 시험해 주세요.
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소금 레버
440 엔(税込)
참기름에 담근다.짠맛이 온 촉촉하고 매끄러운 레버, "소금 레버".이 요리는 술과의 궁합 발군으로 식욕을 돋우는 한 접시입니다.레버 자체의 풍미와 짠맛이 절묘하게 매치해, 살짝 한 참기름의 풍미가 악센트가 되고 있습니다.입에 넣으면 부드러운 맛이 퍼져 요리의 정중한 마무리가 느껴지는 일품입니다.
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술을 한 손에 마음껏 고집한 닭 요리를 즐겨 주세요!
오너 스스로가 말하는 "여러가지 닭 요리를 즐기면 좋겠다"는 생각.나고야의 명물 「나고야 코친」을 후쿠이에서도 꼭 맛보세요.매일 아이치의 공장에서 구입하고 신선도를 유지한 채 "숯불 구이"로 제공하고 있습니다.희귀 부위와 희귀 부위도 라인업! 마음을 담은 준비로 만든 일품이 갖추어져 술과 함께 호화스러운 한 때를 보내주세요!
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일식으로 10년 수업한 오너가 정중하게 담은 요리는 필견
나고야 코친을 사용한 야키토리와 냄비 등 정성스럽게 담은 요리가 자랑! 오너는 일식으로 10 년 수업을 거쳐 생선 요리도 손 ♪ 후쿠이의 토속주를 비롯한 풍부한 음료와 함께 지극히 한 때 보내세요.연회도 받고 있으므로, 소중한 모임에도 추천입니다.아늑한 점내와 마음 따뜻한 서비스로 고객을 맞이합니다.
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소금 1인분
1810엔(税込)
쇼쇼나베 초보자는 이것! 상쾌한데 진한 스프와 샤키샤키의 야채.
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파랑 1인분
1910엔(税込)
가게 주인 밀어! 조금 괴롭습니다만, 생의 청고추의 궁합이 발군입니다.
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매운맛 1인분
1910엔(税込)
오늘은 진한 기분.저희 가게에서 혼합한 매운맛을 사용한 매운 냄비.
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빨강 1인분
2010엔(税込)
매운입니다.매운 것이 특기라는 분 이외는 손을 내놓지 않는 것이 좋을 것입니다.
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나고야 코친의 미즈미키 ~하카타 원단~ 1인분
2100 엔(税込)
8시간에 걸쳐 만든 백탁한 닭유리에 오키나와현산 소금 「누치마스」만으로 양념한 점주 자신작의 냄비입니다.※2인분부터 주문하실 수 있습니다.
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【명물】소금 레버
480 엔(税込)
촉촉하고 부드러운 레버에 짠맛을 버리고 참기름에 담갔다.술에 딱 맞는 안주입니다!
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부드러운 찐 닭 냉채 향미 검은 식초 소스
990 엔(税込)
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토마토와 모짜렐라 샐러드
880 엔(税込)
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감자 발리 샐러드
770 엔(税込)
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나고야 코틴 유정 달걀
790 엔(税込)
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모모 (아킬레스)
295엔(税込)
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친조(아이치현산)
265엔(税込)
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네기마
265엔(税込)
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썰매 (지느러미)
295엔(税込)
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가위 (매실 와사비)
265엔(税込)
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본 지리
265엔(税込)
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스나기모
235엔(税込)
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레버(양상)
235엔(税込)
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하츠
265엔(税込)
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연결 (새 홀) (양념장)
235엔(税込)
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10개 모듬
2460엔(税込)
5개 모듬 1230엔(부가세 포함)
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달맞이 동그랑땡
520 엔(税込)
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【명물】 니라 레바 꼬치
480 엔(税込)
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코친 유정란 사용 계란 밥
520 엔(税込)
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[숨은 명소의 은신처] 후쿠이 역에서 도보 2 분의 좋은 입지.문을 열면 편안한 공간이 펼쳐진다.파고타츠석에서는 다리를 뻗어 느긋하게 편히 쉴 수 있다.카운터석이나 테이블석도 충실.식사와 연회에 최적.퇴근길의 조금 마시고 여자회에도◎.10~20명용 개인실도 완비.주위를 신경쓰지 않고 고조된다.어떤 장면에도 추천합니다!
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【일식의 장인이 주는, 숙련의 기술과 마음이 짜는 맛을】일식계의 베테랑, 10년의 솜씨를 자랑하는 오너.후쿠이의 고급 호텔에서 이타마에로 활약해 전국 2위의 실력을 가진 요리사.쇼쇼나베나 숯불구이 등 닭의 맛을 끌어내는 비전의 기술을 즐길 수 있습니다.정성을 담은 준비와 마음이 담긴 요리로 고객을 환대합니다.
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【다채로운 음료가 매력】 현내외의 토속주를 중심으로 80종류 이상의 음료를 준비.요리에 맞춘 폭넓은 라인업 와의 마시 비교하면서 후쿠이의 토속주로 건배를 즐기자♪
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후쿠이의 골목 뒤에서 호화로운 【지계 체험】을 즐기세요 ♪
후쿠이의 골목 뒤에 있는 【나고야 코친】을 중심으로 폭넓은 닭 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.매일 아이치 공장에서 구입 한 신선한 닭을 마음을 담아 숯불 구이로 완성합니다.특이한 부위도 풍부하게 갖추고, 마음을 담아 담은 요리를 즐길 수 있기 때문에, 배 가득 만족하실 것 틀림없음! 술과 함께, 호화로운 시간을 보내 보는 것은 어떻습니까?
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일식 요리사가 만드는 숙련 된 맛, 쇼 쇼의 진수를 맛보십시오!
일식의 명점, 후쿠이 제일의 호텔 출신의 베테랑 요리사가 다루는 가게.10년의 수행을 거쳐 익힌 기술과 지식을 마음껏 살려 독창적인 요리로 고객을 매료하고 있습니다.명물인 ‘쇼쇼나베’와 숯불구이 등 닭의 맛을 최대한 끌어내는 독자적인 기법으로 마음을 담아 요리를 제공하고 있습니다.개인실 완비로 최대 60명의 연회도 가능하므로, 예약은 서둘러!
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掘りごたつ12名様 × 2
파고타츠석에서는 다리를 뻗어 느긋하게 편안한 일상 식사와 다양한 연회를 즐길 수 있습니다.일 후 조금 마시고 여자 회에도 딱, 10 ~ 20 명으로 이용 가능한 개인실도 완비되어 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 마음껏 식사나 대화를 즐길 수 있는 환경입니다.마음도 편안한 편안한 분위기가 특징으로 어떤 장면에도 딱!
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掘りごたつ4名様 × 13
파고타츠석에서는 다리를 뻗어 느긋하게 편안한 일상 식사와 다양한 연회를 즐길 수 있습니다.일 후 조금 마시고 여자 회에도 딱, 10 ~ 20 명으로 이용 가능한 개인실도 완비되어 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 마음껏 식사나 대화를 즐길 수 있는 환경입니다.마음도 편안한 편안한 분위기가 특징으로 어떤 장면에도 딱!
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カウンター1名様 × 8
저희 가게에서는 1인이라도 천천히 편하게 받을 수 있도록 카운터 좌석도 준비하고 있습니다♪일 끝의 조금 마시는데도 꼭 이용해 주세요☆
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【지계의 일품 요리】를 즐길 수 있는 가게가 이쪽.60명까지 수용할 수 있는 완전 개인실도 설치되어 있으며, 후쿠이역에서 도보 2분의 절호의 입지에 위치하고 있습니다.주위를 둘러싸는 복잡한 골목에 자리한 이 가게는 바로 숨은 명소! 문을 열면 따뜻하고 아늑한 공간이 펼쳐져 있습니다.엄선한 요리의 향기가 감돌고 마음을 치유하는 시간이 기다리고 있습니다!
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사치스럽게 숯불 구이를 즐긴다!
후쿠이에서도 맛볼 수 있는 나고야 코친.공장 직송의 신선한 닭 요리로 채워지는 행복의 한때를 보내십시오.
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후쿠이의 토속주를 즐길 수 있습니다.
80 종류 이상의 술을 준비! 엄선한 후쿠이의 토속주와 자랑의 닭 요리를 즐기세요!
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마음 따뜻해지는 숨은 명소의 은신처에서 ♪
후쿠이 역에서 도보 2분, 얽힌 뒷골목에 자리한 따뜻한 숨은 명소.따뜻한 공간에서 파고다타석이나 개인실 완비.
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화려하고 즐거운 한 때
후쿠이역 근처의 숨은 명소에서 편안한 분위기가 펼쳐진다.파고다타석이나 개인실 완비로 다양한 장면에 최적입니다!
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닭고기로 화려한 연회 코스
맛있는 토종닭과 토속주로 즐기는 60명 연회 가능☆기능 올림픽 2위의 요리장이 마음을 담은 일식을 즐겨 주세요!
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기분이야 여러가지 공간에서♪
마음이 편안한 파고다타석 자리에서 느긋하게 편히 쉬고, 개인실에서 주위를 신경쓰지 않고 즐길 수 있습니다.매일의 식사나 연회에 최적인 장소☆
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80종류 이상의 다채로운 음료를 즐기면서 보내는 시간♪
80종류 이상의 술이 갖추어져 있으며, 계절마다 희소 가치가 높은 일본술과 국산 감귤류를 사용한 술, 심지어 생 짜기 레몬 츄하이 등도 갖추고 있습니다.특히 오너가 엄선한 후쿠이의 토속주는, 자랑의 닭 요리와의 궁합이 발군입니다.현외의 토속주와 마시는 비교도 즐길 수 있습니다.당점 특유의 다양한 라인업으로 고객을 맞이합니다.
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토속주 애호가 필견! 후쿠이의 맛과 국산 감귤의 조화가 최고!
마음을 담아 뽑은 유명 상표가 라인업되어, 그 품질과 맛은 일품! 점주가 자랑하는 닭 요리와의 궁합은 발군으로, 한입 마실 때마다 새로운 매력이 퍼집니다.밀어주는 입에 퍼지는 생 짜기 레몬의 상쾌한 신맛과의 마리아쥬를 즐길 수 있는 레몬 츄하이나, 후쿠이 이외의 현 외지술과의 마시 비교도 추천♪이야말로 후쿠이의 맛! 행복의 한때를 만끽할 수 있습니다.





